Informazioni di contatto
Nome e cognome: Carlo Bonizzoni
Indirizzo: Via Bobbio, 90 – 27058 Voghera (PV)
Recapiti Telefonici:
Telefono abitazione: 0383-493786
Telefono cellulare: 334-1084311
Indirizzo di posta elettronica: cbonizzoni@libero.it
Data di nascita: 18/04/1995
Luogo di nascita: Voghera (PV)
Istruzione
AS 2009 Licenza di scuola media inferiore presso Scuola Media Statale G. Plana di Voghera?
Altra formazione
2013 Corso per Addetto alla Macelleria presso Omnia Centro Formazione e Orientamento Professionale di Milano
Esperienza lavorativa
2014 ad oggi Apprendista macellaio presso Supermercato Esselunga di Pavia
– Aiuto alle operazioni di taglio e lavorazione delle carni
– Confezionamento carni quando non in servizio al banco
– Servizio al banco
– Affettatura salumi
– Utilizzo pesa in cassa
– Controllo prodotti in esaurimento
– Pulizia dei macchinari
2013 Stage nell’ambito del corso per Addetto alla Macelleria presso Supermercato CONAD di Milano
– Prove di preparazione di diversi tagli di carne
– Prove di disossatura, battitura, macinatura
– Presentazione prodotti in vetrina
– Pesatura e confezionamento dei prodotti affettati
2011 Aiuto Cuoco occasionale presso Cowboy’s Guest Ranch di Voghera (PV)
– Frittura patatine
– Cottura bistecche e hamburger
– Preparazione insalate
– Riordino cucina a fine serata
Lingue straniere
– Inglese livello scolastico
Abilità
– Spirito pratico
– Resistenza fisica
– Attenzione ai dettagli
– Cura della persona
– Capacità di relazionarsi con i clienti
Altre informazioni
– Attestato HACCP valido
– Disponibile a lavorare nei weekend