Modello di CV per salumiere

CV Salumiere

Informazioni di contatto
Nome e cognome: Andrea Rotolo
Indirizzo: Via Giovanni Pansa, 15/B – 67039 Sulmona (AQ)
Recapiti Telefonici:
Telefono abitazione: 0864-500500
Telefono cellulare: 393-0110010
Indirizzo di posta elettronica: andrea.rotolo@hotmail.it
Data di nascita: 12/02/1985
Luogo di nascita: Sulmona (AQ)

Istruzione
– AS 2003-2004 Diploma di istruzione secondaria superiore conseguito presso I.I.S. “L. da Vinci – O. Colecchi”, L’Aquila

Altra formazione
– 2005 “Corso di formazione professionale per salumieri, gastronomi e macellai”: riconosciuto dall’Ente Nazionale di Istruzione Professionale. Diploma conseguito presso Confcommercio, L’Aquila

Esperienza professionale
2009 ad oggi Salumiere presso Coop L’Aquila Torrione, L’Aquila
– Fornito servizio di accoglienza dei clienti, suggerendo voci di menu personalizzate
– Elaborato specialità gastronomiche pronte per il consumo (antipasti, dessert e prodotti tipici)
– Fornito indicazioni ai clienti sulla qualità e sulle caratteristiche dei prodotti in vendita

2005 – 2009 Salumiere presso Despar, L’Aquila
– Manutenzione e organizzazione del banco gastronomia, in conformità con le linee guida esercizi con somministrazione di alimenti
– Preparazione di insalate speciali, contorni e altri prodotti alimentari
– Aumento delle vendite del 15% applicando tecniche di vendita persuasive

Lingue straniere
– Inglese: First Certificate in English – FCE (livello B2). Attestato conseguito presso The English School Of L’Aquila

Abilità
– Conoscenza approfondita dei requisiti di sicurezza alimentare
– Eccellente conoscenza delle norme di preparazione degli alimenti
– Comprovate competenze informatiche
– Utilizzo del registratore di cassa
– Persuasive tecniche di vendita

Altre informazioni
– Automunito: patente B
– Disponibilità immediata