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Curriculum Vitae e professionale di Paolo Battisti

Informazioni personali

  • Nome: Paolo Battisti
  • Indirizzo: Via Como, 25 – 20100 Milano (MI) – Italia
  • Telefono: 02 647290
  • Cellulare: 333 3745098
  • Indirizzo e-mail: p.battisti@gmail.com
  • Data di nascita: 22 Maggio 1986
  • Luogo di nascita: Milano (MI)

Istruzione

  • Diploma di perito meccanico presso l’Istituto Tecnico Industriale Giacomo Feltrinelli di Milano conseguito nel 2005 con il voto di 75/100

Formazione professionale

  • 2004: Corso per barman di livello base per la preparazione dei drink principali presso Academy Drink
  • 2005: Corso per barman di livello intermedio per la preparazione dei cocktail classici presso FHC
  • 2007: Corso per bar tender con metodo American Bar presso Professional Bartender
  • 2012: Corso avanzato per bar tender presso Experience

Esperienze lavorative

  • Aprile 2003/Gennaio 2004: Cameriere di sala presso il ristorante Da Michele di Busto Arsizio (MI).
  • Maggio 2004/Agosto 2007: Barista presso Bar Sport di Rho (MI).
  • Dicembre 2007/Luglio 2010: Bar tender presso Irish Pub di Milano.
  • Febbraio 2011/oggi: Bar tender presso Long Beach Bar di Milano.

Capacità tecniche

  • Eccellente conoscenza delle principali bevande alcoliche.
  • Eccellente capacità di preparazione dei principali drink e cocktail.
  • Ottima capacità di miscelazione delle bevande.
  • Ottima velocità nella preparazione di cibi e bevande.
  • Ottima capacità di memorizzazione degli ordini.
  • Eccellente comunicazione con la clientela.
  • Ottima capacità di gestione del magazzino e degli approvvigionamenti.

Lingue straniere

  • Inglese: ottimo livello di comprensione, buon livello di scrittura, di lettura e di produzione orale.
  • Francese: livello scolastico, sia scritto che orale.
  • Spagnolo: livello scolastico, sia scritto che orale.

Conoscenze informatiche

  • Ottima conoscenza del pacchetto Microsoft Office e dei client di posta elettronica.

Ulteriori informazioni

  • Patente automobilistica (patente B).
  • Automunito

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